| 徹底して素材にこだわった和風鉄板焼きのお店です。牛肉は国産黒毛和種を使用。甲州けんみ鶏、筑波もち豚を使った鉄板焼き。お店の前には水槽があり活けのアワビ、伊勢エビ、サザエを提供しています。毎日当店の職人が手打ちをしています本格越前蕎麦は北海道のそば粉を使い、香り、のどごしが堪能できる自慢の逸品です。当店の食事に合ったお飲物も充実させています。ワイン、日本酒、焼酎もそれぞれこだわりの逸品ぞろいです。 落ち着いた空間でゆっくりとお食事を楽しんでいただけくお店となっております。皆様のお越しをスタッフ一同こころよりお待ちしております。 |
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お知らせ
・懐石コースがスタートしました。お酒と共にお気軽に楽しんで頂ける内容となっています。
ランチメニュー・若葉ランチ 1980円 下記三種よりお選び頂きます
若葉ランチ・一口手打ち越前蕎麦
若葉ランチ・一口手打ち越前蕎麦
若葉ランチ・一口手打ち越前蕎麦
青葉ランチ・一口手打ち越前蕎麦
海凪ランチ・一口手打ち越前蕎麦
若葉ランチ、海凪ランチでは鉄板焼きに上記のようなお魚もお選び頂けます。もちろん素材は一級品。旬の魚を使ったヘルシーなソテーに仕上げます。季節によって素材がかわります。新しい鉄板の世界を味わってみてください。
海凪を気軽に楽しんで頂けるランチメニューがスタートしました。もちろんランチも厳選素材を使用したものばかり。彩り鮮やかな前菜の八点盛り、毎日当店の職人が手打ちをしています本格越前手打ち蕎麦をはじめ、鉄板焼きは国産牛、甲州けんみ鶏、やまゆりポークといったディナーでもたいへん好評頂いているメニューを盛込んだ充実の内容です。 |
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